2020 Echo de Lynch-Bages, Pauillac, Bordeaux, Frankrig

Echo de Lynch-Bages er den anden vin produceret af Château Lynch-Bages, der er beliggende i Pauillac, en anerkendt vinregion i Bordeaux, Frankrig. Her er en beskrivelse af Echo de Lynch-Bages:

Beliggenhed og terroir:

·         Château Lynch-Bages ligger i Pauillac, en af de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, der er kendt for sin kalkholdige grusjord, der er ideel til dyrkning af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot.

·         Vinmarkerne nyder godt af en fremragende beliggenhed nær Gironde-floden, der skaber gunstige mikroklimaforhold og bidrager til vinens kompleksitet og karakter.

Druer og vinifikation:

·         Echo de Lynch-Bages er primært baseret på Cabernet Sauvignon, men der kan også indgå en vis mængde Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot afhængigt af årgangen og den ønskede stil.

·         Vinifikationsprocessen omfatter omhyggelig håndhøst, selektiv udvælgelse af druer, fermentering i rustfri ståltanke og modning på egetræsfade for at opnå kompleksitet og struktur.

Stil og smagsprofil:

·         Echo de Lynch-Bages er kendt for sin elegance, balance og typicitet i forhold til Pauillac-stilen.

·         Den præsenterer typiske karakteristika såsom modne mørke frugter, cedertræ, tobak og krydderier med velintegrerede tanniner og en lang, behagelig finish.

Alderingspotentiale:

·         Selvom det er en andenvin, har Echo de Lynch-Bages et imponerende lagringspotentiale og kan udvikle sig smukt med alderen, hvilket giver kompleksitet og dybde til smagsoplevelsen.

Samlet set er Echo de Lynch-Bages en fremragende repræsentation af Pauillac-terroir og en vin, der tilbyder både øjeblikkelig nydelse og potentiale for at modne og udvikle sig over tid.

Øverst på formularen